...
...
Slyšeli jste někdy pojem „dirty greens“ a „clean greens“? Každý rok publikuje EWG (Environmental Working group) seznam 12 potravin, které obsahují nejvyšší obsah reziduí pesticidů. Některé potraviny – například špenát, jablka, celer a brambory obsahují značný podíl reziduí, které pak konzumujeme. Na rozdíl od bavlny či lnu, na které se podle...